2022年9月16日(金)にオープンしたばかりの
Central kitchen UNEですが、沢山のケータリングをご依頼していただいている現状ですが、
この度、お借りしている物件を退出せねばならなくなってしまいました。
ご愛顧いただいておりますお客様にはまたご不便をおかけしてしまいますが、
2022年12月以降(2023年1月より)のご依頼は、上永谷で週末マクロビオティック弁当をご提供
させていただいている、At WHAt Marketさんにて承わらせていただくようになります。
UNEへ直接ご依頼いただいてももちろん構いませんが、ご用意させていただくのは
上永谷のATWTさんになります。(調理はUNE)
お心込めてお作りするお弁当には変わりありません。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
マクロビオティックの認知度を高めるため、
「動物性食材を使用しなくてもおいしい!」
「カラダが喜ぶヘルシーなごはんでもおいしい!」と
感じていただける方が少しでも増えたら嬉しいです。
毎日のごはんが
ご自身のカラダとココロを作ります。
‘‘おいしく楽しい毎日を♪‘‘をコンセプトに。
いままでの活動実績では
主に鎌倉でのケータリングをご依頼いただいておりました。
現在は、各ご家庭へのお届けはもちろん、助産院へのお食事提供や、ヨガクラス、ママ向け講座へのランチボックス、
リトミッククラスのクリスマス会お土産お菓子などの他、企業様の会議などにもご用命いただいております。
つい最近はコロナ禍でご自宅から外出できず、「療養中だからこそ、カラダが喜ぶものを」と
お食事をお届けさせていただいたり。
ご病気の方へ特別な養生食をご用意させていただいていたこともあります。
(あくまでマクロビオティックの理論からのサポートです。
医学に基づいたものではないことをご承知おきください)
<お弁当の内容について>
メインのお料理や金額など、ご相談ください。
一例として
*700円弁当
メイン料理(大豆たんぱくのから揚げなど)、副菜3種、酵素玄米など1000円弁当のお手軽バージョン的な♪
*1000円弁当→一番人気♪
メイン料理(大豆たんぱくのから揚げなど)、他副菜4種ほど、酵素玄米ごはん
*1300円弁当
メイン料理(大豆たんぱくのから揚げなど)、他副菜4種以上、酵素玄米ごはん、
ゼリーか甘酒プリンなどまたは小さな焼き菓子
*1500円弁当
メイン料理(大豆たんぱくのから揚げなど)、他副菜5種以上、酵素玄米ごはん、
ゼリーか甘酒プリン、焼き菓子→デザート2種を1種に変更して副菜を増やすことも可能
マクロビオティックのごはん・おやつをお届けさせていただきます。
動物性の食材は一切使用しておりません。
(※マクロビオティックでは動物性食品が全くNGなわけではありません。ですがマクロビオティックを日頃実践されていらっしゃらない方々は動物性食品を常に召し上がっておられるのではないかと考え、「動物性食品無しでも美味しい」と感じていただけたら、と、Macrobiotics UNEでは使用せずに調理してまいります)
なるべく自然に栽培された玄米・お野菜をふんだんに使ったお料理とおやつ、ご家庭でのお食事にはもちろん、
お友達との集いに、会社の会議などに・・・ぜひご利用くださいませ。
<港南区・南区(弘明寺近辺以外)・栄区でご利用くださる方>
3000円以上よりお届け無料、それ以下の場合ご相談ください。
<港南区・南区・栄区以外でご利用くださる方>
5000円以上からオーダーをお受けできます。配送料はご相談ください。
横浜市外でも、お料理内容・金額・地域等ご相談させていただきますので、お問合せください♪
※酵素玄米など事前仕込みのお時間をいただくため、ご利用3日前より50%、当日100%のキャンセル料金を頂戴いたします。あらかじめご了承くださいませ。
ケータリングのご用命・ご相談は コチラ
※お申込みの際、アレルギーなどのご対応が必要な場合はコメント欄にその旨ご記入ください
*****************************
ケータリング可能日時のご確認は下記のカレンダーをご覧ください。
お日にちご確認の上、場所・お時間・費用などご相談ください。
※HPの「お問い合わせ・お申込み」よりお願いいたします。
カレンダー「ケータリング可能」日程以外もお引き受け可能な場合もあります。ご相談ください。